IMPOSSIBLETM 植物豬肉
產品詳情
成份
成份：水、濃縮大豆蛋白、椰子油、葵花籽油、天然香料；含量 2% 或以下的成分包括：甲基纖維素、發酵葡萄糖、食品改良澱粉、鹽、大豆血紅蛋白、混合生育酚（抗氧化劑）、大豆分離蛋白
維他命和礦物質：葡萄糖酸鋅、鹽酸硫胺素（維他命 B1）、煙酸、鹽酸毗哆酵（維他命 B6）、核黃素 (維他命 B2)、維他命 B12
含有：大豆
營養資料
Impossible 植物豬肉
味道更勝傳統碎豬肉*
隆重推介 Impossible 植物豬肉，這款全新產品採用植物製成，專為愛好碎豬肉鮮美多汁口感的人士而設。事實上在盲試比拼中，與傳統豬肉碎相比，受訪消費者傾向選擇 Impossible 植物豬肉。*
我們屢獲殊榮的植物豬肉，蛋白質含量為 18 克，與七成瘦、三成肥 (70/30) 的傳統碎豬肉相比，卡路里含量少 37%、總脂肪少 59%，並且含 0 毫克膽固醇。** 現在你可以作出精明選擇，味蕾享受更佳，也對地球環境更好。
*在一項訪問了超過 200 個香港消費者的盲測中，測試者喜歡 Impossible 豬肉多於傳統碎豬肉 (54% vs 46%)。
** 按美國農業部（USDA）標準，採用 70% 瘦肉和 30% 肥肉（70/30）製成的碎豬肉，每 4 安士（113 克）份量便含有 350 卡路里、32 克總脂肪、11 克飽和脂肪及 85 毫克膽固醇；而同等份量的 Impossible 植物豬肉則含 220 卡路里、13 克總脂肪、7 克飽和脂肪及0毫克膽固醇。
(現已登陸譚仔同三哥)
Impossible Foods x 譚仔 x 三哥
譚仔雲南米線（譚仔）同譚仔三哥米線（三哥）首度攜手合作呈獻全新嘅「So Green 素 tasty!」企劃，使用Impossible™植物豬肉製作「Impossible™植物豬肉乍醬」及全新「Impossible™植物豬肉乍醬香醋粉皮」，推廣植物性飲食。植物豬肉乍醬醬汁香甜，口感同味道媲美原版炸醬，而粉皮以植物豬肉乍醬、寬粉和特製香醋配製以成，滋味無窮，同時亦對地球更好。現已於全線譚仔同三哥分店有售。
（參與其中）
食植物肉。拯救地球。
享用以 Impossible 植物豬肉製成的墨西哥粟米餅、越式法包或餃子，讓你食得更開心又放心。享用 Impossible 植物豬肉（而非傳統豬肉時），你可以減少：
85%
用水量
73%
溫室氣體排放
82%
土地使用量
