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陳皮蒸 ImpossibleTM 植物肉餅

菜式設計:
Plate of Steamed Impossible™ Patty made with Impossible™ Burger
開始烹調!
  • 4

    份量
  • 超級簡單
  • 10

    食材
  • 20 分鐘

    準備時間
  • 20 分鐘

    烹調時間
  • 40 總時間

    總時間

開始烹調!

10 食材

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  • 1包 Impossible™ 植物牛肉
  • 4 粒馬蹄
  • 1 條蔥
  • 3茶匙 生抽
  • 1/2茶匙 粟粉
  • 1茶匙 糖
  • 4茶匙 水
  • 1油 茶匙
  • 1/4茶匙 胡椒粉
  • 1片 陳皮
4 步驟
  1. 準備食材

    材料

    • 4 粒馬蹄
    • 1 條蔥
    • 1片 陳皮

    陳皮用水浸軟約 3分鐘。用刀刮去果囊,洗淨,切幼粒。將馬蹄去皮,洗淨,用刀背輕拍及切碎。將蔥切蔥花,備用。

  2. 醃植物肉餅

    材料

    • 1包 Impossible™ 植物牛肉
    • 3茶匙 生抽
    • 1/2茶匙 粟粉
    • 1茶匙 糖
    • 4茶匙 水
    • 1油 茶匙
    • 1/4茶匙 胡椒粉

    將馬蹄、 陳皮、Impossible™ 植物牛肉及醃料在大碗內拌勻,醃約3分鐘,放置蒸碟上。

  3. 烹煮肉餅

    大火下隔水蒸約 15-20 分鐘。 熄火,撒上蔥花, 即成。*除咗用蒸方法去處理蒸肉餅,可以做煎方法去做肉餅。

  4. 分享滋味!

    不妨分為 2-4 人份量,配白飯伴食。