隆重介紹 IMPOSSIBLE

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(瞭解您的顧客)

它是肉類,以植物製成

肉食者不喜歡「素食漢堡」或「假肉」。沒錯,Impossible 植物肉是以植物製成,但並非為素食主義者而製造。實際上它是為肉類愛好者而設。讓您的每一位員工熟悉 Impossible 產品的基本資料,以及向顧客介紹它們的最佳方式。

在您的餐牌上

雖然 Impossible 產品以植物製成,卻是為肉類愛好者而設。以下提供在您的餐牌上推廣 Impossible 產品的方法,好讓您的顧客能認識它,並且明白點選它的原因。

小貼士 1:不要稱它為「假」或「人造」

這些字眼可能會令顧客抗拒。我們建議您說「植物製造」,這樣聽起來較美味可口,而且現在顧客也是這樣談論它的。

小貼士 2:將「IMPOSSIBLE」一詞放在您的菜式名稱上。

越來越多人認識 Impossible 品牌。透過使用「Impossible 漢堡」或「Impossible 植物豬柳漢堡」,而不是「純素食」、「素食」,甚或「以植物製成的漢堡/漢堡扒」,幫助顧客在您的餐牌上認到它。

小貼士 3:讓您的顧客將菜色轉成 Impossible 植物肉

Impossible 植物肉適用於任何碎牛肉或豬柳漢堡菜式,滋味同樣一流。讓顧客用 Impossible 產品代替傳統肉類,有助令更多人能夠享用餐牌上更多款式的美食選擇。

瘋狂美味

喜愛肉類的味道?那麼您便會喜歡 Impossible 植物肉的味道。

富含蛋白質

我們製造的產品,蛋白質含量與動物肉相同。

營養豐富

Impossible 是日常飲食中鐵質、纖維及鈣質的來源。

不含動物成分

Impossible 植物肉不含動物激素或抗生素。

對地球環境有益處

我們的產品的製造過程所需土地和用水量比傳統牛肉 少得多,並且只會產生少量排放。

(培訓材料)

在同一頁上 

我們希望以最輕鬆簡單的方式培訓您的員工。我們的培訓指南及問答測驗,能讓您的前台團隊掌握最新資訊。我們同時為 Impossible 漢堡及 Impossible 豬柳漢堡各設計了一個版本。

(尚未供應?)

將 IMPOSSIBLE 放在您的菜單上

顧客對 Impossible™ 漢堡百吃不厭。在餐廳內供應 Impossible,能夠為您的業務帶來增長。

引起社交媒體熱話

首次售賣 Impossible 產品,或者推出全新的 Impossible 菜色?透過在社交媒體上發佈貼文,讓您的粉絲知道。我們可以攜手接觸到新顧客和舊粉絲,並且為您的餐廳帶來更多客流量。

小貼士 1:分享顧客體驗

人們喜歡尋找別人喜愛的食物。透過轉貼顧客在您的餐廳享用 Impossible 餐點的照片,引導其他人關顧您的餐廳。貼得越多,口碑越廣!

小貼士 2:發揮主題標籤 (#HASHTAG) 的全能作用

獲得關注。#ImpossibleBurger 在 Instagram 上共有超過 77,000 張照片!而且不只是漢堡。透過分享您所創作的 Impossible 菜式藉此大肆宣傳。我們剛推出了其中一款最新產品 #ImpossibleSausage,趕快最先跟上潮流,分享出去吧!

小貼士 3:標註我們!

在社交媒體上與我們建立連繫,我們甚至可能會分享您的貼文!在 Instagram 上標註 @Impossible_Foods,以及在 Twitter 上標註 @ImpossibleFoods,看看您是否會在我們的社交媒體渠道上獲得重點介紹。

常見問題:

IMPOSSIBLE 豬柳漢堡及 IMPOSSIBLE 漢堡有什麼成分?

兩種配方的主要成分均為大豆蛋白。它們更含有椰子油及葵花籽油 (用以產生滋滋作響的特聲),以及血紅素 (令「肉有肉味」的神奇成分)。您可在此查看 Impossible 漢堡成分的完整明細表;以及在此查看 Impossible 豬柳漢堡成分的完整明細表。

IMPOSSIBLE 植物肉是否含有致敏原?

Impossible 漢堡及 Impossible 豬柳漢堡均含有大豆。它們也含有椰子油 (美國食品及藥物管理局在食物標籤上,將椰子歸類為木本堅果,但精煉椰子油並不被視為致敏原)。我們的產品不含奶類、蛋、魚類、花生、貝殼類海產或小麥,α-半乳糖甘酵素過敏症患者可安全食用。

Impossible 漢堡也含有馬鈴薯蛋白。如果您對生或熟馬鈴薯過敏,便不應進食 Impossible 漢堡。

如果您外出用膳,請對任何食物保持同一程度的警覺性 ,並且向餐廳檢查有關交叉感染的風險。一如既往,如有問題,請聯絡我們。

IMPOSSIBLE 豬柳漢堡與 IMPOSSIBLE 漢堡有甚麼分別?

正如 Impossible 漢堡一樣,Impossible 豬柳漢堡美味可口,並且以植物製成。它們有一些主要分別,全部可歸結為預先調味、預先烹調的豬柳漢堡,與生碎牛肉之間的分別。任何會用預先調味、預先烹調的豬柳漢堡製作的菜式,您都應該使用 Impossible 豬柳漢堡炮製。任何會用生碎牛肉製作的菜式,您都應該使用 Impossible 漢堡炮製。

IMPOSSIBLE 產品背後有什麼科學原理?

肉類由蛋白質、脂肪及多種味道結合而成。我們採用相同方式製造肉類,不過我們使用的是植物成分,而不是動物。這需要進行一些幕後工作。想要瞭解更多關於我們產品背後的科學原理?請按此處。

IMPOSSIBLE 產品與其他植物肉有什麼分別?

Impossible 植物肉是唯一含有血紅素的植物肉,這就是它如此美味可口的原因。血紅素是一種在生物 (植物和動物) 上找到的分子,賦予肉類鮮明的肉味。我們的血紅素源自大豆,透過讓基因改造酵母進行發酵而產生 (類似某些芝士和葡萄酒的製法)。

傳媒支援 

有一些關於 Impossible 的最新消息要告訴傳媒?我們想出了一些話題,有助您在傳媒報導中引起更大關注。

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