更好的肉类生产方法。
幸福味蕾，快乐地球。
中国，你好！很高兴跟大家见面。
我们用植物制作美味的肉类和乳类产品。而相比动物肉，其所产生的环境足迹要小很多。我们的使命是通过食品技术来降低对动物源食品的依赖，在2035年前建立一个可持续和可扩展的食品生产体系，从而逆转气候变化的时钟。
为什么要这么做？因为畜牧业消耗巨量自然资源。2011年，我们的创始人，前儿科医生、斯坦福大学医学院荣休教授帕特·卜朗博士（Dr. Pat Brown），召集了一个顶级科学家团队，从分子层面分析肉类，并精确锁定了决定肉类的气味、口味、质感和烹饪特性的因素。然后，我们用植物成分重塑了令人垂涎的肉味，创造了我们的旗舰产品——Impossible™ Beef Made From Plants* ( Impossible™植物牛肉)。
2016年，我们推出首款产品 Impossible 植物牛肉，我们还计划在全球范围内推广更多肉类、鱼类和乳类产品。Impossible Foods 总部位于卡利佛尼亚(加州)，在美国、加拿大、新加坡、香港和澳门的数万家餐厅和超市可以买到我们的产品。
(为人类提供食物)
来自植物的肉
在 Impossible Foods 诞生之前，肉就是肉，植物就是植物。2011年，我们开始钻研这样一个简单的问题：肉吃起来像肉，原因何在？然后我们找到了用植物制作肉的方法。肉吃起来像肉，原因就在于血红素。血红素对地球上的生命至关重要，每一种活着的植物和动物体内都存在血红素，而在动物体内尤为丰富。自从人类起源以来，人们就一直摄入并渴望这种物质。Impossible Foods 将经基因工程改造的酵母通过发酵产生植物基血红素。Impossible Foods 将经基因工程改造的酵母通过发酵产生植物基血红素。美国食品药品监督管理局、加拿大卫生部、新加坡食品局、澳大利亚新西兰食品标准局等机构以及食品安全专家、经同行评议的学术期刊等对我们的植物性血红素进行了大量研究，并验证了其安全性。
(我们的配方)
简单的成分
(健康与安全)
充满营养
健康和安全一直都是我们的使命核心。我们不仅要以新的方式制作肉，还要提高肉的品质。Impossible™ 产品拥有动物肉的营养，但不含动物激素和抗生素。我们以健康、营养、安全和整体环境影响为考量，精心选取每一种成分。
(可持续食品)
你我小行动, 地球大不同
要想缩小自己的环境足迹，最有效的方法是什么？给你一个提示：从盘中餐开始。没错，调整饮食习惯可能比安装太阳能电池板、开电动汽车或拒绝塑料吸管更有效。这就是 Impossible Foods 的价值所在。我们用植物制作美味的肉、鱼和乳类产品，让您不但能享受自己钟意的美食，同时还能拯救心爱的地球家园。你我小行动带来地球大不同。欢迎您多了解我们的理念，同时大快朵颐。
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里程碑与荣誉
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在美国和加拿大市场，*Impossible Beef Made From Plants 以 Impossible™ Burger 为名销售。