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開始烹調!
- 4份量
- 難度不太高
- 15食材
- 20 分鐘準備時間
- 45 分鐘烹調時間
- 65 總時間總時間
只有 Impossible 辣肉醬難免略感單調,因此我們加上一堆鬆脆的薯條,並鋪上一些融化的芝士、酸忌廉和大蔥。簡直是天作之合。
15 食材
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- 1 包 Impossible™ 植物牛肉
- 2 瓣 蒜蓉
- 1/2湯匙 孜然
- 1 茶匙 芫荽
- 14 安士 番茄蓉
- 32 安士 薯條
- 1 杯 酸忌廉
- 鹽
- 1/2 個黃洋蔥
- 1湯匙 辣椒粉
- 2 茶匙 紅椒粉
- 1/2 茶匙 花椒
- 1 杯 蔬菜高湯
- 1 磅 車打芝士
- 1束 蔥
4 步驟
烹調 IMPOSSIBLE™
材料
- 1 包 Impossible™ 植物牛肉
- 2 瓣 蒜蓉
- 1/2湯匙 孜然
- 1 茶匙 芫荽
- 14 安士 番茄蓉
- 鹽
- 1/2 個黃洋蔥
- 1湯匙 辣椒粉
- 2 茶匙 紅椒粉
- 1/2 茶匙 花椒
- 1 杯 蔬菜高湯
將洋蔥切粒,並將薑剁碎,然後在一個大鍋中煮至軟身。加入 Impossible™ 植物牛肉,攪拌至呈金黃色且熟透為止。拌入乾調味料。放入番茄蓉和蔬菜高湯。將混合物煮沸,然後以慢火煨煮。煮約 30 分鐘,或煮至收縮 20%。
烹調薯條
材料
- 32 安士 薯條
- 1 磅 車打芝士
根據指示製作薯條。將製作好的薯條放在烤盤上。在薯條表面加上芝士,在華氏 400 度(攝氏 200 度)的焗爐烤 3 至 5 分鐘,或烤焗至芝士融化。*選用植物芝士,令這道菜式成為百分百純植物製成。
組合食材
材料
- 1 杯 酸忌廉
- 1束 蔥
將大蔥切成薄片。從焗爐中取出薯條,鋪上 Impossible 辣肉醬。鋪上酸忌廉和大蔥。*選用植物酸忌廉,令這道菜式成為百分百純植物製成。
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製作份量足夠分享的美味辣肉醬芝士。
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